Für jeden Anlass gibt´s eine Alternative!
Alkoholfrei das Leben genießen
Leidenschaft mit Tradition
Erinnerungen an die Weinlese 1904 / im weißen Kleid Josefine Leitz
Über das Weingut Leitz
Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz aus Rüdesheim geht zurück bis 1744. Großvater Josef Leitz baute das Weingut nach dem es im 2. Weltkrieg wieder auf, in dem es vollständig zerstört wurde. Danach wurde das Weingut für kurze Zeit von Johannes Vater geführt, der jedoch verstarb als Johannes 14 Monate alt war. Die Mutter von Johannes Leitz erhielt den Betrieb im Nebenerwerb, bis Johannes Leitz in 1985 nach seiner Ausbildung zum Winzermeister den Betrieb mit 2,9 ha in Eigenregie übernahm.
Seitdem hat Johannes Leitz den Betrieb zu einem national und international erfolgreichen Weingut mit der beachtlichen Größe von knapp 120 ha geführt (davon ca. 40 ha in Eigenbesitz). Zu den Hauptabsatzmärkten zählen neben Deutschland auch Norwegen, Schweden, England und die USA.
Trotz des großen internationalen Erfolgs bleibt Johannes Leitz fest in seiner Heimat verwurzelt. Aus Liebe zu seinen einzigartigen Weinbergen und der Verehrung des großen Rüdesheimer Berges, der zum Weltkulturerbe Mittelrheintal gehört, setzt sich Johannes Leitz in Zusammenarbeit mit den Naturschutzbehörden dafür ein, diese jahrhundertealte Kulturlandschaft zu erhalten und versunkene und teilweise begrabene alte Terrassen-anlagen im BERG ROTTLAND und BERG KAISERSTEINFELS zu rekultivieren. Als Höhepunkt seiner bisherigen Erfolge wurde er von Gault Millau zum „Winzer des Jahres 2011“ gekürt und das Weingut erhielt 2019 schließlich die lang ersehnte 5. Traube / den 5. Stern in den beiden wichtigsten deutschen Weinführern - dem Gault Millau und dem Eichelmann. Mit dieser Auszeichnung zählt das Weingut nach konsequenter Qualitätsoptimierung zu den besten Weingütern Deutschlands. Es ehrt uns umso mehr, da es sich um eine langfristige Entwicklung handelt, die von den beiden Weinführern bewertet wurde.
Eins-Zwei-Zero Unser Alkoholfreies Sortiment
Seit Jahren wächst die Nachfrage nach alkoholfreien Produkten stetig und unsere Lebensgewohnheiten haben sich stark gewandelt. Die Menschen leben gesundheitsbewusster und die Wahrnehmung der alkoholfreien Produkte hat sich glücklicherweise stark verändert. Alkoholfreier Wein ist mittlerweile Salonfähig geworden, was nicht zuletzt auf ein konsequentes Qualitätsstreben während der Produktion zurückzuführen ist.
Bei uns beginnt der Weg der alkoholfreien Linie im Weinberg, mit gesundem Lesegut und Trauben, die nach modernsten weinbaulichen Standards produziert und geerntet wurden. Die Moste wurden sorgsam gepresst und konnten schonend zu Wein werden. Durch die Verwendung eines überaus modernen Vakuumverdampfers gelingt es uns, die Grundweine der EINS-ZWEI-ZERO-Familie sehr nachhaltig zu entalkoholisieren und zugleich einen Großteil der Aromatik – die so wichtig für eine Weinalternative ist, zu bewahren.
Wir achten stets darauf, dass unsere „ZERO´s“ ihr Versprechen halten und unseren Kunden wirklich 0% Alkohol bieten. Denn oftmals enthalten „alkoholfreie“ Produkte eben doch noch bis zu 0,5% Alkohol. Unsere Mission; Ihnen ein ansprechendes Sortiment hochwertiger alkoholfreier Weine anbieten zu können, bestärkt uns tagtäglich darin uns zu hinterfragen was wir besser machen können. Wir freuen uns sehr dass Sie auf uns aufmerksam geworden sind. Genießen Sie das Leben – mit 0% Alkohol und 100% Geschmack!